ショッピング|酒のぬまた

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#能登の酒を止めるな! 「奥能登の白菊 #風の森」

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販売価格(税込):
6,730
①オリジナルバージョン
被災を逃れた「山田錦」使用し、奈良で「風の森」を醸す油長酒造で醸造された再現酒。
超硬水の仕込み水を「軟水」に調整して醸しました。1回火入
②コラボバージョン
被災を逃れた「山田錦」使用し、7号酵母で醸す風の森が、初の「金沢酵母」で醸した「超硬水・生酒」。無濾過無加水生酒、アルコール度数16度。要冷蔵
純米大吟醸2本セットでの販売です。
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