ショッピング|酒のぬまた

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尾鈴山 山ねこ 自然発酵

  • 限定品
販売価格(税込)：
4,070 円
「尾鈴山 山ねこ 自然発酵 」 アルコール度数 40 度 700 mlを発売いたします。
この商品は原材料の 芋 (ジョイホワイト も 米 (山田錦 も全て自社が運営する
農業生産法人「甦る大地の会」 にて 無農薬・ 有機栽培 した 特別な一本となります。

発酵には 酵母を添加せず最初から木桶で 丁寧に 仕込み 自然な発酵を促し素材の香り
を優しく引き立て、蒸留は銅釜で行いカラメルのような甘く香ばしい余韻が感じられま
す。原酒のまま瓶詰め致しておりますので、ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りと
様々な割り方で香りが開きます。
申し訳ございません。ただいま品切れ中です。