オフィシャルブログ｜酒のぬまた

めっちゃ、イチゴです(≧▽≦)
川鶴　ささにごりといちごのお酒　ほの苺　商品はコチラ

讃岐産の女峰いちごを100％使用。
今が旬の苺をすりつぶして、荒漉ししたにごり酒と合わせました♪
苺の粒のプチプチした食感があり、にごりのわりにはサラリとした口当たり。
開栓した時からフレッシュな苺の香りが広がり、イチゴの甘酸っぱさがたまりません( *´艸｀)

春限定商品ですのでお早めに～

奥能登の白菊さんより「八反錦」を使用した特別純米酒が入荷です♪
奥能登の白菊　特別純米　八反錦　無濾過生原酒　商品はコチラ

金沢酵母で華やいだ香りを、八反錦の上品でスッキリとした味わいを引き出しました。
生原酒のコクもありますがキレ良くすっきりした味わいです。

八反錦を使用したものは今の生原酒バージョンと、秋の一回火入れ瓶囲いバージョンの年2回のみ！

是非この機会にお試し下さい♪

辛さの極限に挑んだ「常山　とびっきり辛口　純米吟醸　直汲生」が入荷しております。商品はコチラ

シャープな辛さのなかにも、透明感、雑味のない綺麗な酒質、生酒由来のジューシーさ、直汲によるチリッとした口当たり。
純米吟醸にレベルアップして、軽快さが加わり更に好印象♪

ただ辛いだけでなく「上質な味わい」を併せ持つお酒にグレードアップ致しました。

進化を遂げたお酒を是非ご賞味ください！

大信州の仕込み47号　純米大吟醸　生　商品はコチラ
大信州の仕込み48号　純米大吟醸　生　商品はコチラ

昨年と番手が違います。今年はどちらもフレッシュ感チリ感アップ！
昨年の48号の様に旨口なのは、今年の47号。
今年の48号は辛めで食事に合うタイプ。

飲み比べ、楽しいですよ(*^_^*)

この冬に仕込まれた「美酒の設計　令和2年酒造年度（Ｒ2ＢＹ）生酒」が入荷しました。　商品はコチラ

ＨＰでの人気ナンバーワン！　
新酒ならではのフレッシュさと華やかさ、透明感と軽やかさ。
人を引き付ける、魅力的なお酒です(*^_^*)

1年熟成の「美酒の設計　Ｒ1ＢＹ　生酒」商品はコチラ
火入れ商品「美酒の設計Ｒ1ＢＹ　火入」商品はコチラ
火入れ熟成「美酒の設計　Ｈ30ＢＹ　火入」商品はコチラ
とも合わせて飲みたいですね～。是非飲み比べてみてください♪

宮城県の「萩の鶴　純米吟醸　別仕込　さくら猫」が今年もきましたよ～