日別アーカイブ: 2021年8月21日

出羽鶴酒造の秋のお酒「出羽鶴　純米酒　秋あがり」が完全リニューアル！！
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使用米を「秋田こまち」に変更、精米歩合も58％まで更に磨きをかけました。
最大の変更は「火入れ方法」ですかね。
搾ったお酒を速やかに瓶詰めし、瓶のまま火入れして一夏越しました。

開栓直後は搾った時のガス感・チリチリ感が残っています！！
まろやかなのに、フレッシュ感あるようなチリチリ感があるなんて！
「こんなの初めて！！」

フレッシュな様で、まろやかさも味わえる、楽しいお酒に仕上がりました♪
是非お試し下さい( *´艸｀)