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日別アーカイブ: 2020年2月3日

今までの黒木さんの味わいとはひと味違うっ!

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芋焼酎「山ねこ」の期間限定出荷商品が出ました♪
「尾鈴山 山ねこ 麹米 山田錦」 商品はコチラから

2月~4月までの期間限定出荷商品。
通常の山ねこは芋「ジョイホワイト」と米「ヒノヒカリ」(どちらもグループ会社「農業法人 甦る大地の会」が栽培)を使用していますが、今回の新商品は米に日本酒でお馴染みの「山田錦」を使用しました。先述の法人が栽培したものです。

香りがとても高く、まるでライチを思わせるような華やいだ香り、新酒も入っているようなボリュームのある味わい。
このパンチのある香り高さと旨味の豊かさは、今までの黒木本店には無い味わいだと個人的に思います。

飲んで頂く方々に、更に美味しく上質なアルコールを提供したいという心意気が垣間見える、そんなチャレンジングな新商品!

ロック・水割りはモチロン、炭酸割りで香りをより強く感じてみたり、お湯割りで旨味をより豊かに味わってみるのもオススメです(≧▽≦)