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日別アーカイブ: 2019年7月12日

申請中の新しい酒米で醸しました♪

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奥能登の白菊さんより、初リリース商品♪
「奥能登の白菊 純米吟醸 能登のなつやすみ」詳しくはコチラ

石川県で新たに開発された酒造好適米で醸しました。
(石川酒68号として産地銘柄指定申請中)

白菊さんらしい果実の様な香り、程よいお米の甘味を引き出しつつも、ドライにスッキリとした後口が特徴。

酒質も綺麗で飲みやすく、辛さ控えめな分、爽やかな酸味&キレの良さで爽快な味わいを表現しております。

この爽やかさは、夏にピッタリ♪
一日の疲れを癒すひとときに、この「のとのなつやすみ」、是非お楽しみ下さい(^^♪

手土産にもギフトにもオススメです!