日別アーカイブ: 2017年10月21日

芋焼酎の「芋臭い」のが苦手な方もいらっしゃいますが、はまる方はハマります！

さつま小鶴　復刻版（商品はこちら）

「芋の上品な香り」は無く、骨格の太い野性味？！のある香り。サツマイモのはじっこの「アクの強そうな」香り。

旨味成分がタップリありますので、寒いところに置いておくと旨味成分が固まって白く見えることも。

ロックだとこの旨味成分が、こってりと、まるで軽めのバターの様な口当たり。

なんだこれ？もう一口、もう一口…とクセになりそうな風味です(´艸｀*)

もちろんお湯割りも、ふっくらとしたボディのある味わいです。

芋焼酎の多くは黄金千貫を使用していますが、昭和40年代ころまでよく使われていた「農林2号」をメインに使用し、黒麹で醸した焼酎。

芋臭いと言われた時代の焼酎を、現代風に再現しました。

ガッツリ楽しめる1.8L￥2484.　ちょっとチャレンジ900ｍｌ￥1292.　

この季節におススメです♪