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明日24日（火）はお休みを頂きます。
ご予定されていらっしゃったお客様、発送をご希望されていたのお客様、大変申し訳ございません。

リフレッシュしまして、25日水曜日から通常営業致します。
どうぞよろしくお願い申し上げますm(__)m

大信州酒造の秋のお酒入っています♪　大信州　秋の純吟　商品はコチラ

新しい蔵での酒造りは試行錯誤ながらも、間違いなく仕上げてくる大信州酒造。
流石ですm(__)m

美味しいお酒にするべく、改善したり見直したり、チャレンジしたり止めてみたり…。そんな細かい工夫・努力が「塵も積もれば山となる」ように、お客様に美味しさが伝わる事を願い愛感謝の精神で、この「秋の純吟」を仕上げてくれました。

味わいはボリューミー、まさに「芳醇」の言葉につきます。

これでこの価格って…、飲まなきゃ損ですよ～(≧▽≦)
是非味わってみてください！！

出羽鶴酒造の秋のお酒「出羽鶴　純米酒　秋あがり」が完全リニューアル！！
商品はコチラ

使用米を「秋田こまち」に変更、精米歩合も58％まで更に磨きをかけました。
最大の変更は「火入れ方法」ですかね。
搾ったお酒を速やかに瓶詰めし、瓶のまま火入れして一夏越しました。

開栓直後は搾った時のガス感・チリチリ感が残っています！！
まろやかなのに、フレッシュ感あるようなチリチリ感があるなんて！
「こんなの初めて！！」

フレッシュな様で、まろやかさも味わえる、楽しいお酒に仕上がりました♪
是非お試し下さい( *´艸｀)

長雨により少し涼しくなったと思ったら、蒸し暑く気温が高くなってきましたね。
じめっとした時には、シュワっと爽快にいきませんか(*^_^*)
やまとしずく　青春ノヤマト　純米吟醸　生　商品はコチラ

お米の甘味が程よく、炭酸と共にキレ良くサッパリさせてくれますよ。
柔らかい味わいなので、お料理を選びません♪

残暑はコレで楽しみましょう！

香川県の川鶴酒造さんより【川鶴　純米吟醸　オリーブ酵母仕込み】が入荷しています。商品はコチラ

素麺で有名な小豆島ですが、国産オリーブの栽培も盛んです。
そのオリーブから酵母を採取し仕込みました。

グリーンの様な爽やかさとお米の甘味旨味を見事に調和させましたよ！！
アルコール度数14度なのですが、水っぽさも感じず、ちゃんと飲み応えのある爽やかなお酒に仕上げました。

旨味・甘味・爽やかさが合わさり、まるでピンクグレープフルーツみたいです( *´艸｀)

是非お試し下さい♪

お盆目前ですが、ご自宅で過ごす方が多いようですね。
そんな時、まったりとした猫ラベルのお酒で、まったりゆっくり過ごしませんか(*^_^*)
萩の鶴　別仕込み　純米吟醸　夕涼み猫ラベル　商品はコチラ

初夏から続いた猫ラベルもこれにて最終です。
大吟酵母のフルーティーな香りと、まろやかで滑らかな口当たり。
程よい甘味が心地良く、まったりさせてくれますよ。

落ち着いた味わいのお酒ですが、少し炭酸を入れてチリッとしたフレッシュ感を演出するのも良いですし、すだちなどの柑橘をちょっと加えて爽やかさをアップ♪
まったりついでに、色々試してお楽しみ下さい♪

残暑お見舞い申し上げます。
平素はご愛顧頂きまして誠に有難うございます。

基本【定休日】はありませんが、1月と8月は臨時休業を頂いておりまして
8月24日火曜日はお休みさせて頂きます。

ご予定されていらっしゃるお客様には大変申し訳ございません。

何卒よろしくお願い申し上げます。