ガメイなのに、まるでピノ・ノワール！！

当店のボジョレ・ヌーヴォーは、健全な完熟ブドウから丁寧にしっかりと造られています。早飲みも良いですが、熟成させても大変美味しく頂けます！

先日2013年ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ル・シャピートルを試飲しましたが、赤い小さな果実の凝縮感と上品な味わい、輪郭のハッキリした活き活きとした酸がとても見事でした(≧▽≦)♪　香りも穏やかで熟成による樽のような雰囲気もあり！

これはまるで凝縮感のあるピノ・ノワールのよう！

ピノ・ノワールのグラスで飲んでも品が良く酸が和らいで美味しいし、もちろん推奨する小樽型（一般的な白ワイン）グラスも飲み応えがあり、輪郭のある酸が食事とも良く合います(^^♪

造り手であるジュイヤール・ヴォルコヴィッキ氏の堅実なワイン造りのおかげで、熟成させても更に美味しくいただけるんですね～♪

2013年ヴィンテージは残り3本！　貴重です！！　750ｍｌ￥4299.