日本酒の日に飲みたいお酒～♪
倉庫番1号は①大信州 別囲い純米吟醸 ひやおろし ②越乃寒梅 特撰 大吟醸
倉庫番2号は③羽陽錦爛 純米酒 ④天狗舞 山廃純米 ひやおろし
①大信州は倉庫番2号も勿論飲みたい銘柄ですね。穏やかな香りとふっくらとした豊かな味わいにキレある後口。人気ナンバー1蔵な訳です。大信州はこちら
②越乃寒梅は食中酒にはもってこいですね(≧▽≦) この綺麗な酒質と穏やかな味わい・程よい辛さ、お燗も旨いし、万能酒！ 越乃寒梅を飲まれたこと、ありますか？ 未だなら是非！！ 越乃寒梅はこちら
③羽陽錦爛は香りはあまりしないですが、綺麗な熟成による円みのある旨味が心地よく、飲み飽きしないし、不思議とまた飲みたくなるお酒なんです。羽陽錦爛はこちら
④天狗舞は改革中！ 今までが「どっしりした味わい」だったなら、今は「旨味もあるけどシャープなキレの良さ」に変わってきています。どんどん良くなる天狗舞は注目株ですよ(^_-)-☆ 天狗舞はこちら
他にも、常山のスッキリとした辛さだったり、美酒の設計の艶のある澄んだ味わい、かなり迷った龍勢も良いし、やまとしずくの円やかさ、酔鯨の柑橘のような酸、山法師 純米吟醸を燗したり…
ストライクゾーンが広すぎで、選ぶのに苦労します(^-^;
皆さんもあれこれ選ぶ楽しみを味わい下さいませ(´艸｀*)
