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秋酒第一弾は大信州♪

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毎年8月下旬ころ発売される「大信州 秋の純吟」。今年はグレードアップしましたよ! 商品はコチラ

今まで秋向けのお酒は8月に「大信州 秋の純吟」を、9月9日には「大信州 別囲 純米吟醸ひやおろし」「大信州 別囲 純米大吟醸ひやおろし」の3種類を発売しておりました。
しかし、今年からはこの「大信州 秋の純吟」に一本化して、安定供給を目指すことになりました。

なので、いつもより中身をグレードアップ!!
酒母・麹米共に49%まで磨いた大吟醸レベルのモノを使用。
秋の美味しい食材にも負けないよう、豊かな旨みがタップリ!
ジューシーでボリューミーな味幅がありますが、オレンジを思わせるような後味でスッキリとキレていきます。

決め手はこのオレンジの様なキレですね。
いや~、流石は大信州酒造。
是非秋の味覚と合わせてみてください♪