Ｇ20大阪サミットで使用された丸中醤油さんの柚子ぽんず

滋賀県にあります丸中醤油さんは、Ｇ20大阪サミット2019のお料理に使われたお醤油です！商品はコチラ

そのお醤油をベースに、みりん・ゆず果汁・砂糖・こんぶエキス・かつおぶしエキスだけを加えて、「柚子ぽんず」に仕上げました。商品はコチラ

余計なものが入っていない安心感と、ゆず果汁だけの優しい酸味、醤油の豊かな旨味が堪能できます！

冷奴・わかめ・カツオのタタキ・冷しゃぶ・焼き魚・おひたしなどなど、様々なお料理に使えますが、これからの季節そうめん・ひやむぎ・ぶっかけうどんのつゆとしてがおススメです！！

ジメジメし始めた今日この頃、ぽん酢でサッパリしてみませんか♪