石川の夏酒もご紹介♪

山中温泉の「獅子の里　夏純米　オリゼー」発売中♪　商品はコチラ

夏に良いですね～♫　香りが高く、ビター感もあるドライな辛口とスッキリとした後キレ！
瓶燗火入れなので開栓すぐは、若干チリ感ありました。
ボディ少なく、柔らかで軽快。

甘い香りとドライな酸は、開栓直後はライムを連想させてくれます。

飲み進めると甘い香りにボリューム感が出てきて、辛いはずなのに甘くも感じる不思議なお酒。

後半になると、まるで蒸しプリンのようにバニラと卵を連想させる甘い香りと、ビターでドライな辛さがカラメルを思わせるぅ(≧▽≦)
それでいてシャープ！

この味わいの変化をゆっくりと楽しんでみてください(*^_^*)

1.8Ⅼ-￥2873.　720ml-￥1487.